นครทูเดย์ออนไลน์: กล้าฝรั่งพื้นเมือง พันธุ์พระราชทานจาก โครงการทหารพันธุ์ดี “ชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย” ในพื้นที่ภาคเหนือ

วันที่ 12 สิงหาคม 2564 กองทัพภาคที่ 3/กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในภาค 3 แถลงข่าวประชาสัมพันธ์ ประจำสัปดาห์ ครั้งที่ 145 ณ ศูนย์ประชาสัมพันธ์ กองทัพภาคที่ 3 ค่ายสมเด็จพระนเรศวรมหาราช อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก โดยมี พันโท วรปรัชญ์ กาศสกุล ผู้ช่วยโฆษกกองทัพภาคที่ 3/กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในภาค 3 เป็นผู้แถลงข่าวฯ มีสาระสำคัญดังนี้.- สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงมีพระราชดำริให้กองทัพภาคที่ 3 ดำเนินการจัดทำโครงการทหารพันธุ์ดี “ชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย” ร่วมกับโรงเรียนพื้นที่สูงในถิ่นทุรกันดารของภาคเหนือ เนื่องจากปัจจุบันโรงเรียนและชุมชนในพื้นที่ดังกล่าว ยังขาดแคลนแหล่งอาหารที่ใช้ในการบริโภค เพื่อเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน ได้รับสารอาหารโปรตีนที่ดี มีคุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจนชุมชนใกล้เคียงก็ยังคงขาดแคลนความมั่นคงทางอาหาร ในการพึ่งพาตนเองเป็นอย่างมาก กองทัพภาคที่ 3 จึงได้ดำเนินโครงการทหารพันธุ์ดี “ชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย” ในพื้นที่ภาคเหนือ มาตั้งแต่ปี 2563 เพื่อส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัย, การเลี้ยงสัตว์ รวมทั้งการประมง สำหรับนำมา ผลิตเป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพด้วยความมั่นใจ นำไปใช้ในการประกอบอาหาร อันจะทำให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนทั้งห้าหมู่ นักเรียนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น อีกทั้งยังเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับชุมชนที่อยู่รอบโรงเรียนมาศึกษานำไปปฏิบัติในชุมชนได้ ในพื้นที่ 4 จังหวัด (เชียงใหม่, แม่ฮ่องสอน, น่าน และตาก) จำนวน 48 โรงเรียน โดยห้วงที่ผ่านมา กองทัพภาคที่ 3 ได้จัดกำลังพลเข้าไปประสานงาน สำรวจข้อมูล และร่วมวางแผนการดำเนินการโครงการร่วมกับโรงเรียน และดำเนินการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ โดยเน้นการใช้ทรัพยากรในพื้นที่, พันธุ์พืช, พันธุ์สัตว์ และพันธุ์ปลา จากโครงการทหารพันธุ์ดี กองทัพภาคที่ 3 และศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ซึ่งในบางโรงเรียนสามารถเก็บผลผลิตมาบริโภค, จำหน่าย และแจกจ่ายให้กับชาวบ้านในชุมชนได้แล้ว อีกทั้งเริ่มมีการขยายผลไปสู่ชุมชนของนักเรียนและผู้ปกครองในพื้นที่ โดยได้เริ่มปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ ตามบ้านเรือน เพื่อเป็นอาหาร, สร้างรายได้สำหรับชาวบ้านในชุมชน และก่อให้เกิดความมั่นคงด้านอาหาร บนพื้นฐานการพึ่งพาตนเอง ให้ยั่งยืนสืบไป โดยจะมีการดำเนินการที่สำคัญ ในห้วงวันที่ 13 สิงหาคม 2564 ได้แก่ โครงการปรับปรุงพันธุ์ไม้ผล ศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ตามพระราชดำริฯ กองพลทหารราบที่ 7 อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ดำเนินการแบ่งมอบกล้าฝรั่งพื้นบ้าน จำนวน 6,044 ต้น สำหรับนำไปปลูกในโครงการทหารพันธุ์ดี “ชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย” เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต ความเป็นอยู่ของประชาชนในพื้นที่ภาคเหนือ รวมทั้งเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพของโครงการฯ มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น